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海底捞的经营哲学

蔡艳鹏
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管理一般管理学10.5万字

更新时间:2013-08-03 03:28:27 最新章节:第27章 经营哲学--海底捞的成功秘诀 (2)

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书籍简介

有人说火锅被分成了两类,一类是普通火锅,一类是海底捞火锅。“海底捞”三个字,不再仅仅是一家火锅店的名称,而是变成了一种现象。海底捞现象的本质是什么?海底捞靠什么在经营中赢得顾客、赢得员工?本书从其定位、发展、创新、管理、服务、品牌文化等多个方面为读者剖析海底捞成功的秘诀。
品牌:北京明天文化(先知先行)
上架时间:2012-09-01 00:00:00
出版社:沈阳出版社
本书数字版权由北京明天文化(先知先行)提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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