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小麦粉和大米营养强化技术指南

霍军生 黄建主编
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医学预防医学/卫生学9.4万字

更新时间:2020-02-19 16:58:41 最新章节:参考文献

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书籍简介

本书介绍小麦粉和大米强化的全球状况、国内外法规状况、强化的基本原理、强化配方和工艺、生产设备、质量标准、质量保障体系和质量控制、我国人群应用的效果观察结果等。特色:本图书在理论和应用方面具有较强的特色。1、介绍营养强化小麦粉和大米以我国传统食品加工制作方式的特性研究结果;2、实用性强。
品牌:人卫社
上架时间:2018-06-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

霍军生 黄建主编
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  • 会员
    本书主要分为三个部分:1.简要介绍疫苗的诞生和发展及疫苗的重大贡献;2.介绍老年人应该积极接种的三种疫苗——流感疫苗、肺炎疫苗、带状疱疹疫苗,内容包括健康案例、如何接种、接种注意事项等。3.老年人容易遇到的突发情况和应该接种的疫苗,如破伤风疫苗、狂犬病疫苗。目前,对于老年人的健康,必要接种的疫苗有三种:流感疫苗、肺炎疫苗、带状疱疹疫苗,另外还有紧急事件需要的如破伤风疫苗、狂犬病疫苗等。但是,现阶段
    傅传喜主编医学2.5万字
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    全国各地加快推进电子健康码普及应用建设、积极出台相关规划和政策推进文件,落实开展电子健康码“一码通”惠民便民服务成效明显。由国家卫生健康委统计信息中心指导,中国卫生信息与健康医疗大数据学会健康卡应用管理专业委员会在全国范围征集、遴选电子健康码创新应用典型案例汇编成册,总结呈现了各地卓有成效的电子健康码应用方法和实战经验,具有较高的社会价值与实用价值。本书遴选汇编全国各省(自治区、直辖市)电子健康码
    中国卫生信息与健康医疗大数据学会健康卡应用与管理专业委员会组织编写医学7.9万字
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    本以通俗易懂的语言,形象生动的漫画,精炼的内容选材,向读者深入浅出的介绍了高血压防治知识。该书以科学证据为基础,从维护健康的角度,为高血压患者提供健康知识和干预指导,所述内容均为科学共识的科普版,在指导、教育高血压是可防可控的,但是目前高血压的知晓率、治疗率、控制率仍然较低。互联网信息飞速发展的今天,如何针对公众开展健康教育?如何做好科普工作?如何做好准确、生动、大家愿意看、看了不会忘的科普?这是
    国家心血管病中心 中国医学科学院阜外医院编著医学3.3万字
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    本手册主要分理论知识篇和活动指导篇两部分,包括八章内容。理论知识篇简要介绍了中小学团体心理辅导的基本理论知识、以凉山州为例介绍这类地区儿童青少年不同年龄阶段心理发展的特点与常见的心理问题;活动指导篇重点介绍适合凉山州这类地区的中小学生团体心理辅导活动的实案,主要从自我认知、适应环境、学会学习、人际交往、情绪控制、挫折教育、生命教育等方面进行心理辅导活动。书中每章节不仅提供了完整的8次连续活动的方案
    中国性病艾滋病防治协会组织编写医学14.6万字
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    2021年全国示范性老年友好型社区典型案例的开发流程,由各省(自治区、直辖市)筛选后报送典型材料,经过权威专家筛选、审核,指导修改完善,确保科学性、指导性、适用性、实用性。提炼总结2021年全国示范性老年友好型社区创建中发现的优秀实践案例,从居住环境、出行设施、社区服务、社会参与、孝老敬亲、智慧科技、管理保障等角度,展示了一系列有推广价值的经验做法,充分发挥典型示范和引领作用,为各地开展全国示范性
    国家卫生健康委老龄健康司 中国健康教育中心编著医学9.6万字
  • 会员
    将按照《中小学健康教育指导纲要》的主要内容和分级要求,对照健康素养66条中与青少年健康密切相关的内容,结合近年来学生的重点健康问题和社会的普遍关注,形成系列丛书内容框架。力求适合该层级学生的生理、心理发育和阅读、学习能力和认知需求。突出健康教育的特点,尽量避免与其他课程内容重复。认真分析初中学生的学习生活特点和教育教学规律编排健康主题顺序,在突出核心信息的基础上,充分运用故事、案例以及小贴士等拓展
    中国健康教育中心编著医学4.2万字
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    生命诞生于水,水是人赖以生存的基本条件。人类自古逐水而居,充足、清洁和便利的饮用水是人类选择聚居地的首要因素。本书供基层从事饮水安全相关工作的人员,特别是村镇供水、管水、监督和监测的管理和技术人员在工作实践中参考和运用。本书梳理了法律、法规赋予的饮水安全职责,比较了国内外在饮用水安全法律体系和法律实施中的异同,介绍近年来新的饮用水卫生管理的理论、模式、方法和案例;也针对我国村镇供水的现状和特征,介
    张华东主编医学9.9万字
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    为便于各地疾病预防控制机构、卫生健康监督机构、相关行业管理部门、公共场所经营者和公共场所技术服务机构的专业技术人员对公共场所系列标准的理解,推动公共场所卫生标准的实施应用,国家卫生健康标准委员会环境健康标准专业委员会和中国疾病预防控制中心环境与健康产品安全所组织专家编写了《公共场所卫生标准实施指南》。本书针对新发布的国家强制性标准《公共场所卫生系列标准》逐条解读。对标准条款中无法一一呈现的每个指标
    姚孝元 程义斌主编医学17.6万字
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    本书为世界卫生组织疫苗可预防疾病监测标准,包括监测概论及霍乱、先天性风疹综合征、白喉、流感嗜血杆菌、甲肝、乙肝等22种疫苗可预防疾病的监测标准。每种疾病包括:疾病与疫苗特性,监测的理由和目标,建议的监测类型,病例定义和最终分类,病例调查,标本采集,实验室检测,数据收集、报告和使用,监测绩效指标,临床病例处理,接触者追踪和管理,暴发情况下的监测,调查和应对,特殊考虑,参考文献。本书可供传染病监测和防
    世界卫生组织主编 周祖木主译医学20.2万字