
会员
左手咖啡,右手世界:一部咖啡的商业史
更新时间:2021-02-22 15:45:36 最新章节:插图引用源
书籍简介
彭德格拉斯特的《左手咖啡,右手世界:一部咖啡的商业史》是一部好书,透过该作,除获得咖啡(豆)种植、制作、啜饮以及咖啡的商业史知识等,还能看到人性,看到因人的参与构成的世界,有着我们喝着咖啡而很难想象的另一层面貌。作者的意图,大约从书名中可窥一斑。人类开天辟地以来,爱情之外,有三件事物与人类相伴至今:土地、贸易和宗教。土地的意义无须多言;宗教于不同的人群,有不同的意义;贸易在不同的历史时段,对各个人群有不同的意义。
品牌:机械工业出版社
译者:张瑞
上架时间:2021-01-01 00:00:00
出版社:机械工业出版社
本书数字版权由机械工业出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
(美)马克·彭德格拉斯特
同类热门书
最新上架
- 会员本书力图系统地分析清楚我国银行业空间演化过程及其影响。在理论方面,本书创造性地引入演化经济地理思想和方法,提出银行操作距离、银行功能距离两个核心变量,丰富了金融地理相关研究。基于演化视角,本书进一步实证分析了银行分支机构的空间布局,并发现银行空间演化过程显著地影响着地方金融资源配置。在经济效应方面,本书分析了银行空间演化过程对地方产业演化和新企业进入的影响,研究发现银行空间演化过程弱化了产业关联度经济11.9万字
- 会员《工业数字孪生与企业应用实践》以智能制造的各个阶段为视角,详尽阐述了工业数字孪生技术在产业智能化升级中的应用。通过提高生产、制造、装配、设计、规划和物料等方面的管理效率,以及降低试错成本,为智能制造带来显著的效益提升。本书共6章。第1章梳理数字孪生的发展历程,了解数字孪生的过去、现在和将来。第2章详细介绍工业数字孪生底层技术体系及关键技术。第3章拆解工业互联网支持下的数字孪生车间构建。第4章总结工经济19万字
- 会员新工业革命背景下,如何推进制造业跨越式发展成为广大发展中国家关注的热点。本书将通过绪论、形势篇、理论篇、产业篇和路径篇五个部分对新工业革命下中国制造业跨越式发展进行论述。形势篇分析当前新工业革命的发展形势,及其为中国制造业跨越式发展带来的机遇和挑战。理论篇阐释了新工业革命和制造业跨越式发展的内涵与特征,提出制造业跨越式发展评价指标体系。产业篇分析产业科技创新、产业链供应链演变、企业竞争范式转变、先经济12万字
- 会员先进制造业肩负着构建我国制造业发展新格局的重任,既是我国从制造业大国迈向制造业强国的重要抓手,又是我国经济“加速跑”的动力引擎。2023年9月22日至23日,全国新型工业化推进大会在京召开,会议强调,推进新型工业化要着力提升产业链供应链韧性和安全水平,加快提升产业创新能力,持续推动产业结构优化升级,大力推动数字技术与实体经济深度融合,全面推动工业绿色发展。先进制造业是实体经济的根基,是推动产业结构经济12.1万字
- 会员本书从制造业品质革命的概念及发生机理出发,提出了制造业品质革命的内涵、特征及发生路径,总结梳理了国内外推进制造业品质革命的先进经验,构建了涵盖结构、质效、品牌三个维度的评价指标体系。在此基础上,从总体、不同区域和发展阶段、不同产业类型三个维度,提出了我国制造业品质革命的推进路径,绘制了推进我国制造业品质革命的战略路径图。本书可供关注制造业转型升级的政策制定者、产业研究人员和企业管理人员阅读参考。经济10.1万字
- 会员本选题为教育部人文社会科学研究规划基金资助项目“精准扶贫战略下景区周边社区的自我可持续发展能力提升研究”(项目编号:18YJAZH057)研究成果之一。书稿以旅游影响相关理论与可持续发展理论为基础,根据社区和景区的不同区位关系,系统归纳与分析不同区位旅游社区自我可持续发展能力基本概念、提升研究及其特殊性,并运用案例分析法、描述性统计法和文献归纳法获取指标,构建旅游社区自我可持续发展能力框架。通过观经济7.8万字
- 会员作为当代体育经济的重要组成部分,高校体育经济在现代经济领域中占据着非常重要的位置,其的资源优势、良好的发展前景为国民经济的增长做出了重要贡献。人们对强身健体、休闲娱乐的消费需求不断增长,体育活动由于其本身所具有的特殊功能恰巧顺应了这种需求。高校所拥有的现代化体育设施、大量的体育人才、系统而的培训课程体系等满足了人们对体育消费的需求,为高校体育经济的发展提供了良好的契机。本书以全新的视角,对当代高校经济13万字
- 会员科技的每一次跃进都伴随着人类生活空间的延展,元宇宙与Web3.0的范式革命将人们开拓空间的步伐延伸至数字世界。在那里,人们购置土地,建设高楼,发展商业,用科技的力量塑造了数字经济的新生态,也创造了全新的产业——元宇宙地产业。然而,潮起潮落,众多投机者的炒作和盲从,将元宇宙地产送至风口浪尖,潮水褪去之时,却又摔至谷底。正如金融危机后的大反思一样,本书也希望能够对整个元宇宙地产业构建客观的审视与分析经济10.3万字
- 会员本书以高端服务业为研究对象,以高端服务业集聚的影响因素和集聚效应两个方面为主线,运用新经济地理学基本理论和空间计量经济学方法对高端服务业集聚的变化趋势、形成机理、影响因素和集聚效应等方面进行了深入分析和验证。在理论方面,利用新经济地理学理论构建了四个理论模型:高端服务业集聚形成机理模型;高端服务业集聚、空间知识溢出影响制造业升级的机制模型;高端服务业集聚、研发要素流动影响自身产业竞争力的机制模型;经济14.3万字
同类书籍最近更新
- 会员本书指出了低空经济作为新质生产力的一种新经济结构的本质、内涵与特点,强调了低空经济的全球战略定位及其与“一带一路”倡议的协调关系,指明了未来低空经济的发展方向;详细对比了通用航空与低空经济,指出了低空应急救援和安全保障管理对当前及未来我国低空经济发展的重要意义,分析了在全球经济现状下低空经济的政策引导和布局,探讨了低空经济的产业规模、发展规划、技术革新和风险;重点介绍了工业级无人机、eVTOL、有部门经济25.7万字