凡恶性肿瘤患者出现胃脘疼痛、腹泻、体力不支、反胃呕吐、厌食等经辨证属脾胃虚弱所致症状时，都可以把猪肚做成补中益气的食疗方食用。放化疗期间的肿瘤患者会出现消化不良的症状，如恶心、呕吐、食欲不振等，食用猪肚能帮助人体消化吸收，体现中医食疗的以脏补脏、补益脾胃的效用。