(二)五粮液公司介绍

五粮液作为中国浓香型白酒的代表,产自四川宜宾。宜宾依山傍水,风景秀丽,物产丰富。五粮液凭借独特饱满的口味及“以和为美”的文化底蕴,长期以来备受白酒消费者的喜爱,在全国乃至世界享有盛名。

1.公司简介

五粮液集团有限公司是“五粮液”品牌的拥有者,集团的前身是20世纪50年代初8家古传酿酒作坊联合组建而成的“宜宾市大曲酒酿造工业联营社”,1959年正式命名为“四川省地方国营宜宾五粮液酒厂”,1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”,最大股东是宜宾市国资委。公司始终坚持“以质量求生存,以品质谋发展”的理念,视诚信和产品质量为企业生命,不断强化产品质量监督管理,产品得到了市场及消费者的广泛认可。2022年,五粮液获中国500最具价值品牌第16名,品牌价值评估为3646.19亿元人民币。同时,五粮液集团一直坚持“发展才是硬道理”的发展路线;努力开拓创新,坚持“酒业为主、多元发展”战略,不仅在酿酒主业上发展迅猛,在其他行业也取得了显著的成果,集团旗下业务众多。图1-3显示了五粮液集团有限公司的业务分布。

图1-3 五粮液集团有限公司的业务分布

2.产品介绍

五粮液集团有限公司生产经营的产品主要是五粮液系列酒,满足不同层次、不同口味的白酒消费者。产品按种类主要分为白酒、保健酒、果酒等。其中,“明星产品”五粮液是大曲浓香型白酒,用高粱、大米、糯米、小麦、玉米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型白酒中独树一帜,“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处,尤以酒味全面而著称”。

五粮液集团致力于在全球范围内打造品类齐全的酒类品牌组合,产品覆盖39%vol、45%vol、52%vol、56%vol、60%vol、68%vol、72%vol等各酒度,形成满足不同层次消费者需求的全产品供应链体系:一是五粮液主品牌系列,包括以第八代五粮液为代表的代际系列,以501五粮液为代表的古窖系列,以经典五粮液为代表的年份系列,以及文化定制系列;二是以五粮春、五粮醇、五粮特曲、尖庄为重点的浓香系列酒品牌;三是以仙林、上选、舒醺、小酌时光为重点的果露酒品牌。

3.发展战略

品牌的声誉决定了公司的未来,产品的质量决定了品牌的声誉。五粮液集团自20世纪80年代起实施产品质量管理,90年代引入全面质量管理,2000年推行卓越绩效模式,在行业内率先引入先进的质量管理工具、方法以及优秀实践。以质量管控为基础,质量理念为指引,质量标杆为导向,实现了“质量效益型质量规模效益型品牌价值效益型”三大步跨越式发展,被誉为“中国酒业大王”。五粮液集团始终坚持质量先导基础上的产能优扩,聚焦高端和中端白酒的产能。

首先是质量先导,五粮液集团首创“分级甄选、优中选优”,细分基酒等级,确保口感和品质,最上乘的基酒才能生产五粮液。目前,五粮液集团所有白酒产品均在宜宾十里酒城自行生产。

其次是产能优扩,五粮液生产基地拥有全球白酒行业最大的窖池群,最严苛的新窖池养护、老熟和试产标准,目前拥有3万余口窖池,基酒储存能力40万吨。

2017年起,五粮液集团吹响“二次创业”新号角,通过战略创新、品牌创新、营销创新、科技创新等系列举措,聚焦白酒主业,打造“大国浓香”品牌,重塑“中国酒王”形象。2019年,五粮液集团提前完成“十三五”目标,集团营收突破千亿台阶,成为四川省第四个营收千亿级的企业。五粮液集团将在“十四五”期间,围绕“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体的发展路径,擦亮“大国浓香、和美五粮、中国酒王”的金字招牌,全力加快建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流酒企。

4.企业文化

如图1-4所示,五粮液标志沿用产品主色调红色,代表吉祥和红红火火的发展态势;大圆象征地球,寓意五粮液誉满全球、产品遍布全球;中心“W”由两个“V”组成,象征五粮液人同心同德,从胜利走向胜利(Victory to Victory);五条升起并汇聚的线条,代表五种粮食升华成为五粮玉液,更寓意五粮液蒸蒸日上。其独特的五粮融合,“和美生活”文化集中体现了“天人合一”的哲学思想和五行哲学的辩证思维,是公司长期发展、积累的结晶,集中展现了五粮液人创新求进、永争第一的发展追求。

图1-4 五粮液标志

(1)公司企业文化的形成和发展

① 自发阶段(20世纪80年代中期以前)

明代以来,宜宾杂粮酒从业人员在创业历程中不断传承和积淀酿造文化。1909 年“杂粮酒”更名“五粮液”后,历代五粮液人在长期生产实践中,继承和发扬祖辈优良传统,探索和改进五粮配方、酿造技艺及酿造规律,养成了吃苦耐劳、勇于探索的积极精神,创造出五粮液品牌。

② 启蒙阶段(20世纪80年代中期)

从思想解放、观念更新入手,着力推进五粮液企业文化建设。提出,既要坚持传统,又必须用现代科学技术手段改造、提升传统酒业,坚持“质量是生命、创新是灵魂、管理是根本、效益是核心”的方针,推行全面质量管理,走质量效益型发展道路,带领员工解放思想,发扬“开拓进取、敢于创新”的精神,厂区环境明显改善,质量、产能明显提升。

③ 成熟阶段(20世纪80年代末—1998年)

以“酒业做强做大、成为行业龙头”为公司发展目标,对全体员工实施目标激励。以弘扬艰苦奋斗精神、大力推进科技进步等措施保证公司第一次创业顺利实施。在全体员工中倡导“创新、开拓、竞争、拼搏、奋进”的企业精神,形成了具有五粮液特色的企业文化体系。

④ 巩固阶段(1998年—2017年)

以“创新求进,永争第一”为企业精神,提升企业文化理念体系;将“弘扬历史传承的精髓,用我们的智慧、勇气和勤劳来造福社会”作为企业使命;以“科学发展,构建和谐,员工富、企业强、社会贡献大的世界名牌公司”作为公司愿景;以“为消费者而生而长”为企业核心价值观;将“老老实实、一丝不苟,吃苦耐劳、艰苦奋斗、坚韧不拔、持之以恒”作为企业作风。

⑤ 升华阶段(2017年—2021年)

面对新时代、新要求,重新梳理了适合当前发展需要的企业文化理念,对公司使命、愿景、核心价值观、企业精神核心理念进行了调整。使命调整为“弘扬历史传承,共酿和美生活”,愿景调整为“致力于基业长青的美好愿望,努力打造健康、创新、领先的世界知名企业,实现高质量、可持续的快速发展”,核心价值观调整为“诚信为先,品质为纲,匠心智造,传承创新”,企业精神调整为“坚守初心,求真务实,创新求进,永争第一”。增加核心价值理念“为员工创造幸福,为消费者创造美好,为投资者创造良好回报”。

⑥ 深化阶段(2022年开始)

当前,正处于新一轮高质量发展的重要窗口期和战略机遇期,作为“和”文化的集大成者,积极弘扬“和美五粮”主张,践行“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”“和美文化”之美。坚持聚焦主业,做强主业,重塑“中国酒王”形象,全力打造“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体持续稳健高质量发展的五粮液。

(2)企业文化核心理念的内容及诠释

传承发展、与时俱进、自我革命是五粮液发展的内驱,现阶段公司立足新发展阶段,贯彻新发展理念,融入新发展格局,以“为消费者创造美好,为员工创造幸福,为投资者创造良好回报”为使命,以“致力于基业长青的美好愿望,努力打造产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流企业”为愿景,以“忠诚、干净、担当,感恩、知足、奋斗”为核心价值观,以“大国浓香、和美五粮、中国酒王”为品牌理念,以“弘扬历史传承,共酿和美生活”为文化方针,激发全体员工的使命感、归属感、责任感和荣誉感。

① 企业使命

五粮液企业使命是五粮液存在的根本目的和理由。

为消费者创造美好:企业持续跟踪和把握好消费者与客户的需求,从提供美酒向提供服务和体验延伸,不断助益人民日益增长的对美好生活的向往;以客户为中心,注重提升产品质量和服务水平,延伸产业链服务,使产品与服务成为客户的优质资源,为客户创造价值。

为员工创造幸福:企业为员工搭建广阔的事业与职业舞台,加强员工培训,完善激励机制,助力员工实现人生价值;要尊重、关心、爱护员工,切实解决好重大民生工程和关系员工切身利益的急、难、愁、盼问题,提升员工获得感与幸福感。

为投资者创造良好回报:企业维护股东和投资者利益,在激烈的市场竞争中优化产品结构,提高销售规模与市场占有率,实现高质量发展,推动企业稳健、持续增长,增强为投资者创造长期良好回报的能力。

② 企业愿景

“致力于基业长青的美好愿望,努力打造产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流企业”。围绕“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体的发展路径,坚定不移“做强主业、做优多元、做大平台”,进一步倡导和践行“和美种植、和美酿造、和美勾调、和美营销、和美文化”,弘扬“和美五粮”主张,加快实施高质量倍增工程,争创世界500强,加快建设产品卓越、品牌卓著、创新引领、治理现代的世界一流酒企。

③ 文化方针

五粮液践行“弘扬历史传承,共酿和美生活”的文化方针,就是要继承和发扬优良传统,坚守五粮液传统酿造工艺和精益求精的匠心,为社会担当国企责任,为人民美好生活奉献美酒。作为中国白酒行业的领军企业,引领行业健康可持续发展,服务国家与地区发展,履行国企责任;成为企业公民,遵守法律法规,注重环境保护,节约资源,热心参与公益事业,促进社会的可持续发展。

④ 企业精神

“坚守初心,求真务实,创新求进,永争第一”。坚守品质至上的初心、求真务实的匠心和品牌典范的信心,开拓、创新、拼搏、奋进,持续追求事业健康发展,持续追求绩效卓越,持续追求经济效益、社会效益、环境效益的最大化。

⑤ 核心价值观

“忠诚、干净、担当,感恩、知足、奋斗”。讲担当、真担当,讲奉献、真奉献,不断提升抓发展、促落实的判断力、领悟力、执行力,不惧风险挑战、不怕千难万险,一件事情接着一件事情地办好、办扎实、办出彩。讲廉洁、真廉洁,讲规矩、真规矩,知足、知止、知敬畏,内无妄想、外无妄动,营造干事创业的良好环境、风清气正的政治生态。

⑥ 品牌理念

“大国浓香、和美五粮、中国酒王”。厚植品牌文化底蕴,深挖品牌文化内涵,以内在品质、内在品牌、内在品行引导外部评价、外部需求、外部趋势,不断擦亮“大国浓香、和美五粮、中国酒王”金字招牌,开创新一轮更高质量发展。

5. 领导风采

(1)组织框架

如图1-5所示,五粮液集团已形成由董事会、经理层、监事会为顶层框架,纪委全程监督,由质量、技术、安全、环保等多部门联动的现代企业制度。同时,集团围绕酒主体产业衍生出配套服务公司、投资公司和商业银行的大产业循环,着力于通过酒带动全产业链的升级和转型,不断满足和服务人民日益丰富的物质和文化需要。

图1-5 五粮液集团组织框架

(2)领导介绍

曾从钦

男,汉族,1968年6月生,四川宜宾人,中共党员,博士研究生学历。1988年7月参加工作,曾在宜宾市长宁县、市级机关、翠屏区、临港经济开发区工作并任职。2019年7月至2020年7月,任五粮液集团公司党委副书记、总经理、董事,五粮液股份公司党委副书记、董事长;2020年7月至2022年1月,任五粮液集团公司党委副书记、副董事长、总经理,五粮液股份公司党委副书记、董事长;2022年1月至今,任五粮液集团公司党委书记、董事长,五粮液股份公司党委书记、董事长。2020年7月,被评为2020年度中国西部企业信息化建设突出贡献人物。2021年8月,被评为2020年度宜宾市卓越企业家。

邹 涛

男,汉族,1978年4月生,四川富顺人,中共党员,硕士研究生学历。2004年7月参加工作,曾在四川省公安厅、四川省纪委、省监察厅工作并任职。2017年1月至2018年6月,任五粮液集团公司党委副书记;2018年6月至2021年7月,任五粮液集团公司党委委员、副董事长,五粮液股份公司党委委员、常务副总经理、董事;2021年7月至2022年1月,任五粮液集团公司党委委员、副董事长,五粮液股份公司党委委员、副董事长、总经理;2022年1月至今,任五粮液集团公司党委副书记、副董事长、总经理。

蒋文格

男,汉族,1966年5月生,四川蓬安人,中共党员,硕士研究生学历。1985年8月参加工作,曾在南充市蓬安县、顺庆区、四川省发展和改革委员会、四川省以工代赈办公室工作并任职。2018年12月至2022年1月,任五粮液集团公司党委委员、副总经理、董事,五粮液股份公司党委委员、董事;2022年1月至今,任五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理。

张 宇

男,汉族,1974年8月生,河南安阳人,中共党员,博士研究生学历。1997年7月参加工作,曾在成都市教育委员会、成都市教育局、青羊区政府、新都区委工作并任职。2020年4月至2020年12月,任五粮液集团公司党委副书记;2020年12月至2021年12月,任五粮液股份公司党委副书记;2021年12月至今,任五粮液股份公司党委委员、副董事长。

肖 浩

男,汉族,1976年10月出生,四川宜宾人,硕士研究生学历。1998年7月参加工作,曾在宜宾县喜捷镇、县委组织部、宜宾市委组织部、市委办工作并任职。2020年12月至2021年12月,任五粮液集团公司党委副书记;2021年12月至2022年2月,任五粮液股份公司党委副书记;2022年2月至今,任五粮液集团公司党委副书记、董事,五粮液股份公司党委副书记、董事。

胡宇芸

女,汉族,1970年7月出生,四川屏山人,中共党员,大学本科学历。1991年7月参加工作,曾在屏山县委党校、屏山县原清凉乡、屏山县委宣传部、屏山县纪委、屏山县监察局、宜宾市纪委工作并任职。2020年12月至2021年7月,任五粮液集团公司党委委员、纪委书记;2021年7月至2022年2月,任五粮液集团公司党委委员、纪委书记,五粮液股份公司党委委员、纪委书记;2022年2月至今,任市纪委监委驻五粮液集团公司纪检监察组组长,五粮液集团公司党委委员、纪委书记,五粮液股份公司党委委员、纪委书记。

罗 伟

男,汉族,1964年11月生,四川长宁人,中共党员,硕士研究生学历。1986年7月参加工作,曾在长宁县、原宜宾地区财政局、宜宾地区(市)国资局、宜宾市财政局、宜宾市审计局、宜宾市投资集团有限责任公司、宜宾机场有限责任公司工作并任职。2014年2月至今,任五粮液股份公司党委委员、副总经理、财务总监。

杨韵霞

女,1971年4月生,汉族,中共党员,大学本科学历,高级政工师。1991年7月参加工作,曾在五粮液酒厂508车间、513车间,五粮液集团公司原审计监督法律事务部、党委组织部工作,先后在506车间、党委工作部、党群工作部任职。2018年6月至2020年12月,任五粮液股份公司党委委员、工会主席;2020年12月至2022年5月,任五粮液集团公司党委委员、监事会主席;2022年5月至今,任五粮液股份公司党委委员、总工程师。

蒋 琳

女,汉族,1979年4月生,四川武胜人,中共党员,博士研究生学历。2004年7月参加工作,曾在重庆市政府研究室、成都市委政研室、成都市金融工作办公室、天府国际基金小镇、万创投资控股成都有限公司工作并任职。2019年1月至2020年8月,任五粮液集团公司党委委员、副总经理、董事;2020年8月至2022年2月任五粮液集团公司党委委员、副总经理、董事,五粮液股份公司董事;2022年2月至2022年3月,任五粮液股份公司党委委员、董事、副总经理;2022年3月至今,任五粮液股份公司党委委员、董事、董事会秘书、副总经理。

蒋文春

男,汉族,1970年1月生,四川新津人,中共党员,硕士研究生学历,高级经济师。1988年7月参加工作,曾在四川师范大学、四川省经贸委、四川省经济委员会、四川省经济和信息化委员会、成都兴能新材料股份有限公司工作并任职。2020年4月至2020年12月,任五粮液集团公司监事会主席;2020年12月至2021年12月,任五粮液股份公司监事会主席;2021年12月至今,任五粮液集团公司副总经理。

蒋 佳

男,汉族,1974年4月生,重庆人,中共党员,大学本科学历,正高级经济师。1997年7月参加工作,曾在宜宾五粮液供销公司、五粮液集团公司经营计划发展部、五粮液集团公司战略发展部、五粮液保健酒公司工作并任职。2020年4月至2022年2月,任五粮液集团公司党委委员、总经济师;2022年2月至今,任五粮液集团公司党委委员、总经济师,五粮液股份公司党委委员、总经济师。

陈 洪

男,汉族,1971年10月生,四川宜宾人,中共党员,大学本科学历。1993年8月参加工作,曾在宜宾天原股份有限公司、宜宾天原天亿特种树脂有限公司、天原集团工作并任职。2020年12月至2022年2月,任五粮液集团公司党委委员;2022年2月至今,任五粮液集团公司党委委员、副总经理。

郭叙雷

男,汉族,1975年7月生,四川宜宾人,中共党员,研究生学历,高级政工师。1996年10月参加工作,曾在宜宾市公安局翠屏区分局、宜宾市纪委监察局、宜宾市纪委、宜宾市监察委工作并任职,2016年7月至2018年9月挂任甘孜州新龙县副县长。2021年7月至2022年2月,任五粮液集团公司党委委员、工会主席;2022年2月至2022年5月,任五粮液集团公司党委委员、工会主席,五粮液股份公司党委委员、工会主席;2022年5月至今,任五粮液集团公司党委委员、工会主席、监事会主席,五粮液股份公司党委委员、工会主席。

谢治平

男,汉族,1968年9月生,四川宜宾人,中共党员,硕士研究生学历。1991年8月参加工作,曾在宜宾地区财政局、宜宾市财政局、宜宾市统计局工作并任职。2022年1月至2022年2月,任五粮液集团公司党委委员、总会计师;2022年2月至今,任五粮液集团公司党委委员、财务总监。

刘 明

男,汉族,1970年5月生,四川宜宾人,中共党员,大学本科学历,酿酒高级工程师。1986年12月参加工作,曾在五粮液酒厂一车间、红庙子车间、七车间、509车间、507车间、513车间、523车间,五粮液散酒品牌事务部、对外协作管理部,宜宾长江源酒业有限责任公司,五粮液股份公司生产管理部工作并任职。2021年7月至2022年2月,任五粮液股份公司总工程师;2022年2月至今,任五粮液股份公司党委委员、监事会主席。

岳 松

男,汉族,1972年10月生,四川江安人,中共党员,大学本科学历,高级酿酒技师。1990年12月在海军38012部队服役,1995年12月进入五粮液酒厂工作,曾在五粮液酒厂507车间、505车间、523车间,五粮液集团公司党委宣传部、公共关系部、办公室、董事会办公室,四川五粮液文化旅游开发有限公司,宜宾长江源酒业有限责任公司工作并任职。2021年7月至2022年2月,任五粮液集团公司总工程师;2022年2月至今,任五粮液股份公司副总经理。

刘 洋

男,汉族,1978年5月生,四川仁寿人,中共党员,大学本科学历。2001年7月参加工作,曾在眉山市仁寿县、眉山市委农工办、眉山市委农工委、眉山市政府驻北京经济合作局、宜宾市政府驻北京联络处、宜宾市投促外侨局北京分局、宜宾市经济合作和外事局北京分局工作并任职。2021年12月至今,任五粮液股份公司副总经理。

李 健

男,汉族,1974年9月生,四川江安人,中共党员,博士研究生学历。1995年10月参加工作,曾在长宁县住房和城乡规划建设局、宜宾市教育局、宜宾市教育和体育局、四川蜀南文化旅游健康产业投资集团公司工作并任职。2021年12月至今,任五粮液股份公司副总经理。

赵 东

男,汉族,1964年2月生,山西洪洞人,中共党员,大学本科学历,教授级高级工程师,中国酿酒大师。1986年8月参加工作,曾在四川省轻工业学校,五粮液酒厂607车间,五粮液集团公司技术中心、技术研究中心工作并任职。2017年7月至2018年6月,任五粮液股份公司党委委员、副总工程师;2018年6月至2022年2月,任五粮液股份公司党委委员、副总经理;2022年2月至2022年4月,任五粮液股份公司党委委员、总工程师;2022年4月至2022年5月,兼任四川省优质白酒科创有限公司董事长;2022年5月至今,任五粮液股份公司技术总顾问,兼任四川省优质白酒科创有限公司董事长。