第53章 史太君破陈腐旧套：论“消费观念”的变迁

各位看官，上回咱们聊了聊贾府的“年终大戏”，发现这贾府的“传统习俗”，还真是既热闹又费钱。今天，咱们就接着《红楼梦》第五十四回“史太君破陈腐旧套”的情节，来扒一扒贾府的“消费观念”，看看这贾府的“老祖宗”，是如何引领“消费升级”的。

话说这《红楼梦》第五十四回，写的是贾府元宵节的热闹场景。在这一回中，史老太君，这位贾府的“定海神针”，展现出了与众不同的消费观念，她打破了许多陈规旧俗，引领了一股新的消费潮流。那么，史老太君的消费观念，到底有何特别之处？她的消费观念，又对贾府的经济，产生了什么影响？咱们今天就来好好地八卦八卦。

一、史老太君的“消费观”：贾府的“消费风向标”

在贾府，史老太君的消费观念，可以说是“独树一帜”，她既有传统的“节俭”意识，又有现代的“享受”观念，堪称贾府的“消费风向标”。

打破“陈腐旧套”：敢于“消费升级”

在第五十四回中，史老太君一出场，就展现出了她敢于打破“陈腐旧套”的勇气。

不拘泥于“老规矩”：贾府的许多人，在消费上，都比较拘泥于“老规矩”，讲究“勤俭持家”，认为“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。但是，史老太君却不这么认为，她认为，人活着，就是要“吃好喝好”，就是要“享受生活”。

敢于“消费升级”：史老太君敢于“消费升级”，她认为，随着生活水平的提高，人们的消费观念，也应该随之改变，应该敢于追求更高品质的生活。她不仅自己“吃穿用度”都非常讲究，还鼓励贾府的其他人，也要敢于“消费升级”。

引领“消费潮流”：史老太君的消费观念，引领了贾府的“消费潮流”。在她的影响下，贾府的许多人，也开始改变了传统的消费观念，开始追求更高品质的生活。

“节俭”与“享受”并存：贾府的“理性消费者”

史老太君的消费观念，并不是一味地追求“享受”，她也有着传统的“节俭”意识。

反对“铺张浪费”：史老太君虽然敢于“消费升级”，但她并不赞成“铺张浪费”。她认为，消费应该“适度”，应该“量入为出”，不能“打肿脸充胖子”。

注重“性价比”：史老太君在消费时，非常注重“性价比”。她认为，东西不在于“贵”，而在于“好”，在于“物有所值”。她常常会花一些心思，去寻找一些“物美价廉”的商品。

“该花则花，该省则省”：史老太君的消费原则是“该花则花，该省则省”。她认为，在一些重要的场合，或者在一些重要的方面，应该舍得花钱；而在一些不重要的场合，或者在一些不重要的方面，则应该尽量节俭。

这么看来，史老太君的消费观念，既有“节俭”的一面，又有“享受”的一面，她堪称贾府的“理性消费者”。

二、史老太君的“消费清单”：贾府的“消费结构”

那么，史老太君的“消费清单”上，都有些什么呢？从她的“消费清单”中，我们可以看出贾府的“消费结构”。

“吃”：贾府的“美食消费”

在贾府，史老太君对“吃”，可以说是非常讲究。

追求“色香味俱全”：史老太君对食物的要求，不仅仅是“能吃饱”，更要“色香味俱全”。她常常会点一些精致的菜肴，不仅要味道好，还要好看，要让人有食欲。

注重“营养健康”：史老太君在“吃”上，也非常注重“营养健康”。她常常会吃一些清淡的菜肴，多吃蔬菜水果，少吃油腻的食物。

“该吃则吃，该省则省”：史老太君在“吃”上，也是“该吃则吃，该省则省”。在一些重要的场合，比如，过生日、过节的时候，她会吃得比较丰盛；而在平时，她则吃得比较简单。

“穿”：贾府的“服装消费”

在贾府，史老太君对“穿”，也有着自己的讲究。

追求“华丽得体”：史老太君穿衣服，不仅要“暖和”，更要“华丽得体”。她常常会穿一些颜色鲜艳、款式新颖的衣服，让自己看起来更加精神。

注重“舒适度”：史老太君在穿衣服时，也非常注重“舒适度”。她喜欢穿一些柔软舒适的衣服，让自己感觉更加自在。

“该穿则穿，该省则省”：史老太君在“穿”上，也是“该穿则穿，该省则省”。在一些重要的场合，比如，参加宴会、出席活动的时候，她会穿得比较隆重；而在平时，她则穿得比较简单。

“用”：贾府的“日用消费”

在贾府，史老太君对“用”，也有着自己的看法。

追求“实用美观”：史老太君用的东西，不仅要“实用”，还要“美观”。她喜欢用一些既好看又好用的东西，让自己生活得更加舒适。

注重“品质”：史老太君在“用”上，非常注重“品质”。她喜欢用一些质量好的东西，认为这样才能用得更久，更划算。

“该用则用，该省则省”：史老太君在“用”上，也是“该用则用，该省则省”。在一些重要的方面，比如，家具、餐具等等，她会用一些比较好的东西；而在一些不重要的方面，她则用一些比较简单的东西。

“玩”：贾府的“娱乐消费”

在贾府，史老太君对“玩”，也有着自己的看法。

追求“开心快乐”：史老太君认为，“玩”的目的，就是要“开心快乐”。她喜欢玩一些能让她放松心情、愉悦身心的游戏。

注重“参与性”：史老太君在“玩”的时候，非常注重“参与性”。她喜欢和大家一起玩，一起热闹，一起分享快乐。

“该玩则玩，该省则省”：史老太君在“玩”上，也是“该玩则玩，该省则省”。在一些重要的节日，或者在一些重要的场合，她会玩得比较尽兴；而在平时，她则玩得比较简单。

从史老太君的“消费清单”中，我们可以看出，贾府的“消费结构”是比较多元化的，既有“吃穿用度”等基本消费，又有“娱乐消费”等享受型消费。

三、史老太君的“消费哲学”：贾府的“消费文化”

史老太君的消费观念，不仅仅是一种个人的消费行为，更是一种“消费哲学”，它影响了贾府的“消费文化”。

“活在当下”：贾府的“及时行乐”

史老太君的消费哲学，可以用四个字来概括，那就是“活在当下”。

珍惜当下：史老太君认为，人生苦短，应该珍惜当下的每一天，应该好好地享受生活。

及时行乐：史老太君认为，有钱就要花，有乐就要享，不能等到老了，才后悔没有好好地活过。

享受过程：史老太君认为，消费的乐趣，不仅仅在于结果，更在于过程。她喜欢慢慢地品味美食，慢慢地欣赏美景，慢慢地享受生活。

“量力而行”：贾府的“理性消费”

史老太君的消费哲学，还有一个重要的方面，那就是“量力而行”。

不打肿脸充胖子：史老太君认为，消费应该根据自己的经济实力，不能打肿脸充胖子，不能超出自己的承受能力。

不盲目攀比：史老太君认为，消费应该根据自己的需求，不能盲目地攀比，不能为了面子，而浪费钱财。

不贪图便宜：史老太君认为，消费应该注重品质，不能贪图便宜，不能为了省钱，而买一些质量差的东西。

“追求品质”：贾府的“品质消费”

史老太君的消费哲学，还有一个重要的方面，那就是“追求品质”。

物有所值：史老太君认为，消费应该注重“物有所值”，不能只看价格，而忽略了商品的质量和性能。

精益求精：史老太君认为，消费应该追求“精益求精”，不能将就，不能凑合，应该买一些最好的东西，让自己生活得更加舒适。

品牌意识：史老太君在消费时，有一定的“品牌意识”。她喜欢买一些知名品牌的产品，认为这些产品质量有保证，用起来也更加放心。

史老太君的消费哲学，为贾府的消费行为，提供了一个重要的参考，它影响了贾府的“消费文化”，使得贾府的消费行为，既有“及时行乐”的一面，又有“理性消费”和“品质消费”的一面。

四、史老太君的“消费影响”：贾府的“消费升级”

史老太君的消费观念，对贾府的经济，产生了重要的影响，她引领了贾府的“消费升级”。

促进“消费升级”：贾府的“消费结构升级”

在史老太君的影响下，贾府的消费观念，发生了重要的变化，贾府的“消费结构”，也随之升级。

从“生存型消费”向“享受型消费”转变：在史老太君的影响下，贾府的消费，逐渐从“生存型消费”，向“享受型消费”转变。贾府的人，不仅仅满足于“吃饱穿暖”，开始追求更高品质的生活，开始注重“娱乐消费”。

从“数量型消费”向“品质型消费”转变：在史老太君的影响下，贾府的消费，逐渐从“数量型消费”，向“品质型消费”转变。贾府的人，不仅仅追求“多”，更追求“好”，开始注重商品的质量和性能。

从“传统型消费”向“现代型消费”转变：在史老太君的影响下，贾府的消费，逐渐从“传统型消费”，向“现代型消费”转变。贾府的人，开始接受一些新的消费观念，开始购买一些新的商品。

带动“相关产业发展”：贾府的“消费拉动”

史老太君的消费升级，带动了相关产业的发展，为贾府的经济，注入了新的活力。

餐饮业：史老太君对“吃”的讲究，带动了贾府餐饮业的发展，使得贾府的餐饮水平，不断提高。

服装业：史老太君对“穿”的讲究，带动了贾府服装业的发展，使得贾府的服装风格，更加时尚。

娱乐业：史老太君对“玩”的讲究，带动了贾府娱乐业的发展，使得贾府的娱乐生活，更加丰富多彩。

促进“文化交流”：贾府的“消费文化输出”

史老太君的消费观念，还促进了贾府与其他家族之间的“文化交流”。

引领时尚潮流：史老太君的消费观念，引领了当时的时尚潮流，吸引了其他家族的人，前来学习和模仿。

传播消费文化：史老太君的消费观念，传播了贾府的消费文化，使得贾府的消费文化，在一定程度上，影响了当时的社会风气。

史老太君的消费观念，就像一股春风，吹进了贾府，改变了贾府的消费行为，也改变了贾府的经济。她用自己的消费行为，为我们展现了一个“消费升级”的故事。