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大话西游之食品安全

张勇
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医学外科学12.8万字

更新时间:2019-12-29 18:40:42 最新章节:51 真正行家——如何选购食品更安全

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书籍简介

本书以通俗的语言,问答的形式向大众讲解日常生活中的食品安全问题、老百姓存在的很多困惑,甚至误解。解答公众日常面对的食物安全问题,通过典型问题展开对话和讨论,分析各种食品安全问题,普及食品安全的基本知识,做好自我防护。
品牌:人卫社
上架时间:2015-11-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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张勇
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  • 本书全面回顾了中国肝癌诊疗从起步到国际领先的全过程,内容涵盖流行病学、诊断技术、外科治疗、介入治疗、靶向与免疫治疗、放射治疗及综合治疗等多个方面。全书共分八章,详细梳理了肝癌的临床分期、影像学诊断、病理学进展,以及外科、介入、靶向和免疫治疗等领域的重大突破和创新实践。书中还结合中国临床实践,总结了中国特色的诊疗经验,并对未来发展方向进行了展望。本书内容权威、全面,是肝癌领域临床医生、研究人员及医学
    陈孝平主编医学21.9万字
  • 肌筋膜触发点所致的肌筋膜疼痛综合征(又称肌筋膜炎)是疼痛门诊最常见的疼痛种类,如颈椎病、耳大神经痛或枕大神经痛、胸廓上口综合征、肩周炎、网球肘等(包括了眩晕、头昏、偏头痛、失眠、焦虑、上肢和胸背部牵涉痛为症状的综合征),绝大多数由于这些部位肌肉的肌筋膜疼痛触发点(可以简称为肌筋膜触发点或触发点)形成所致。本书把常见的容易出现肌筋膜触发点的肌肉归纳出来,将每一块肌肉的肌筋膜疼痛触发点位置在照片中的人
    谭树生 黄强民主编医学5.1万字
  • 加速康复外科(ERAS)指采用有循证医学证据的围手术处理的一系列优化措施,以减少或降低手术患者的生理及心理的创伤应激,加速患者的康复。为更好的推广ERAS先进的经验,本书将组织全国有关专家从ERAS的发展过程、ERAS在外科中的应用两部分详细介绍ERAS相关知识与经验,适合外科医生、麻醉医生、护士学习和参考。国内目前尚无相关书籍出版,本书的出版必将更好的推广ERAS理念,为ERAS的顺利开展提供全
    高振利 江志伟 王科主编医学35.5万字
  • 本书是一部阐述膝关节运动损伤与下肢力线不良的教科书,集合了丰富的病例和大量精美的图片,将现代成熟的诊断和治疗方法全面详实的呈现给读者。本书通过将笔者丰富的实践经验与读者分享,使更多从事运动医学和关节镜外科专业的骨科医师能进行完整的学习和系统提高。本书系统的介绍了:前交叉韧带与膝内翻、前交叉韧带合并骨关节炎的挽救性截骨术、髌骨关节运动轨迹异常与下肢扭转畸形的治疗、多发韧带损伤后过伸膝的骨性矫正、股骨
    冯华 张辉主编医学11.5万字
  • 麻醉学的内容已经包括手术相关麻醉,围手术期急性疼痛治疗,慢性疼痛诊疗,综合及麻醉后重症监护室和麻醉科门诊,手术室外麻醉与镇痛,如无痛胃肠镜、无痛纤维支气管镜等诊疗操作和分娩镇痛、无痛康复治疗的麻醉等,全书十五章基本含盖了麻醉学的各方面基本内容。从了解麻醉、到手术前选择麻醉方法、手术麻醉前如何准备、各种合并疾病的处理和准备、特殊手术的麻醉、麻醉后恢复、术后止痛、各种无痛诊疗、麻醉科疼痛门诊等等。
    米卫东 王天龙 李天佐主编医学17.9万字
  • 炎症性肠病(inflammatoryboweldisease,IBD)是一种好发于欧美国家的消化道慢性炎性疾病,主要包括克罗恩病和溃疡性结肠炎。近年来,随着经济社会的快速发展、人民生活方式和饮食习惯的多元化以及流行病学资料的不断完善,我国炎症性肠病的发病率呈明显上升趋势。炎症性肠病已经成为一个全球性的公共卫生挑战。本书分12章19节,包括炎症性肠病概述及国内外外科治疗的最新进展、影像学特点、病
    宋新明主编医学13.7万字
  • 《儿童肾移植》是中国第一部系统介绍儿童肾脏移植的专业书籍,也是全球首部儿童肾移植领域的专著。全书共52章,约120万字,内容涵盖了儿童泌尿系统的发生发育、儿童肾脏疾病、遗传性肾脏疾病、儿童肾脏病替代治疗、儿童供肾的评估、获取与保存、手术技巧、围手术期管理、并发症的预防和处理等全面知识。书中还详细介绍了儿童肾移植术后的生长发育、心理社会适应、营养支持、生育问题和长期随访等内容。该书图文并茂,结构严谨
    丰贵文 王长希主编医学63.7万字
  • 本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康员会颁布的“住院医师规范化培训标准(试行)”的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现毕业后教育特色,打造我国毕业后医学教育的“干细胞教材”;体现全面性和规范性,打造具有针对性、实用性、适用性的培训教材。强调创新性、兼顾性,提高可读性,树立大教材观,使教材
    胡盛寿 王俊主编医学24.3万字
  • 血管外科疾病患者以老年居多,基础疾病多,病情复杂多变,为了进一步提高地市级和县市级医院从事血管外科医护人员的护理水平,本书组织专家对血管外科疾病的临床护理与术后康复经验进行总结,同时参考最新诊疗指南、护理规范,全面、详尽地介绍目前血管外科疾病的护理与康复水平和现状。本书的特色是,将一些血管外科疑难、急危重症病例的护理以图文并茂的形式进行展现;介绍血管外科手术术中专业护理与配合;另外,介绍术后指导患
    曲华 李鲁滨 于英主编医学23.2万字