一、多原替代永不衰

《神农本草经》选择的365味本草,绝大多数至今仍在广泛使用,几千年而不衰。其中有一个窍门,多选用多来源本草,只有少数种类同科、同属或相类似的种只有此种,找不到可以互代的,才“单门独户”,如杜仲(彩图1)、茯苓、人参、女贞、知母(彩图2)等。多原替代使之易于传承,因而能够几千年应用,如黄连(彩图3)的原植物(括号内为药材名)有黄连(川连)、短萼黄连(宣黄连)、三角叶黄连(雅连)、云南黄连(云连)等,它们都是本草“黄连”。贝母因为可用之种太多,现分几类:一类为川贝母,植物来源有暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、瓦布贝母、太白贝母等;另一类是浙贝母,植物来源为浙贝母;还有湖北贝母、平贝母、伊贝母、皖贝母等。这些贝母主要功能相近,只有少许区别而已,如川贝母类润性强,而浙贝母类清火力大。本草大黄来源植物有三,即药用大黄、掌叶大黄和唐古特大黄。

同一味本草有两种基原(植物、动物或矿物)或更多,这样当一种基原减少,人们就会转而用另外同类基原替代;资源丰富时,不同地区选取方便采集的种类来利用;另外,如果需求量增大,人们还可以根据不同条件选择不同的种类栽培,以增加药材的供应。

本草这种多基原作为同种本草应用的现象,我们称其为“本草分类不分种”,即本草的分类与生物学的分类本质上不同,本草的分类是以功效为准则,只要功效一致或相近,就可以作为同一种本草,不必细分;而生物学分类,纯粹以形态特征为准则,只要找出差异,就可以作为一个分类群再加以命名,这就是在生物分类学上常说的“小种派”和“大种派”。如果把生物学上这种小种观点拿到本草中来,足以搞乱整个本草系统。

在中药教学中,要想认识本草,就必须学习现代生物分类方法。现代普遍开设药用植物学 ,由于中药专业毕业的教师担任这门课有一定的困难,目前该课程教师多是生物专业毕业,他们在传授分类知识时,多以生物分类的原则,非常注意很多细微的形态分类特征而不能很好结合本草“分类不分种”的“大种”观点,往往导致学生在学习中掌握很好,但到实践中过细地辨识而难以正确把握本草类别。