4.胃的主要功能有哪些

胃的最主要功能为消化食物，通过胃液消化、机械挤压，使食物成为糜状，胃对食物的加工使食物进入肠道后更易于消化吸收。此外，胃可以分泌很多重要的物质，如内因子、胃酸、胃蛋白酶等。内因子可以与造血必需的原料——维生素B₁₂结合，进而帮助人体吸收维生素B₁₂，内因子缺乏可能导致巨幼红细胞性贫血。胃酸可以激活胃蛋白酶的活性，从而消化蛋白类食物，胃酸还能帮助身体吸收铁元素，有助于造血。除了消化作用，胃还有一定的吸收能力，可以吸收部分水和酒精。同时，胃作为消化道的重要部分，还起着通道作用，将进入食管的食物排入十二指肠。

（李嘉临）