第25章 下馆子(求追读)
- 从1977年开始当文豪
- 白白是只猫
- 2103字
- 2025-03-24 10:44:14
4月28日。
星期五傍晚。
二十五人有说有笑的,来到北大附近的一家国营饭店。
陈铭章交钱开票,众人坐下。
桌子是四方形的桌子,凳子是长条木凳,每桌四条木凳,每桌坐八个人,显得有些拥挤,陈铭章他们坐了三桌,其中一桌坐九个人,其他两桌坐八个人。
但是坐九个人那桌的没有人有怨言。
能够出来吃饭,这可是不得了的事,昨天陈铭章宣布出来聚餐的时候,整个五四文学社都轰动了。
到饭馆吃饭,这可是一件很奢侈的事情,这时候把到饭馆吃饭称为‘下馆子’,一般的百姓可舍不得去下馆子去吃饭。
普通老百姓能下馆子是一件很有面子的事,哪怕是在城市,逢年过节才会舍得去饭馆吃一顿。
没有私营饭店,全部都是国营饭店。
在国营饭店就餐,除了要交钱还要交粮票!
国营饭店,每家饭店的菜品大同小异,肉类、粮油、鸡蛋等都是限量供应。
这个时候能在国营饭店里面工作,绝对是十分令人羡慕的一份职业。
这导致国营饭店里面的服务员都很牛气,真正的牛气冲天,那服务态度在陈铭章看来都不是一般的问题,而是差到极致,放在以后绝对是要被每天差评的。
偏偏没有人敢招惹服务员,不然的话人家会赶人,不让你在饭店吃饭。
陈铭章点餐,凉菜是7单碟,热菜有干烧刺参、樟茶鸭子、鸡蒙葵菜、清蒸江团、家常元蹄、攒丝杂烩、铁扒鹧鸪、水煮牛肉、什锦上素、汽锅仔鸡,小吃则是西米伦教糕、芝麻煎包,甜汤是银耳果羹,水果拼盘。
这时代下饭馆,食品质量绝对是有保障的,掺假、以次充好、缺斤少两等坑害顾客的现象基本上没有。
陈铭章点这么多,再加上每桌一份水饺,一桌便是60元。
然后陈铭章点了3瓶茅台酒,这时候一瓶茅台酒是7元,总共花了201元。
这绝对是大手笔,堪称一个壕气。
众人都非常开心,为了今天下馆子,他们可都是没吃午饭,甚至有的早上就没有吃饭了,就是为了空出肚子来。
结果就是凉菜、小吃刚上不到10分钟,被便消灭得干干净净的。
要知道,这时候的份量可是很足。
“各位,这段时间辛苦了,让我们共同举杯,共勉!”陈铭章站起来,拿着酒杯朝着大家说道。
“共勉!”
其他二十四人纷纷同声说道,男同学多喝一些,女同学则是喝了一小口,还有的人被酒呛到,引得其他人哈哈一笑。
每个人对于加入五四文学社,都感到非常庆幸。
不但每个人都有一份工资,还是高达36元这样一份很不错的工资,这可是相当于普通工人一个月的收入了。而且如果写文章发表在《未央湖》,还能有稿费。
五四文学社恢复到现在还不到半个月,可是陈健功等第一批成员今天都领到36元整月工资,其他人后面在五四文学社恢复后才加入的也领到半个月工资也就是18元。
这让大家都很满意,对于陈铭章那更是异常服气。
谁能带领大家往前走,谁能带领大家过上好生活,大家必然会拥护他。
自古以来,古今中外莫不如是。
在今天,五一假期之前,陈铭章更是组织大家聚餐,对于大部分人而言,这都是人生第一次下馆子!
后面上的热菜,更是让大家狼吞虎咽着,他们都没有吃过这么好吃的菜。
干烧刺参,这是用海参做成的一道菜,海参很多人听都没有听过,更不要说吃了。
清蒸江团,则是川菜系传统名菜,用江团鱼和火腿等为原料,经清蒸而成,成菜形状美观,肉质肥美细嫩,汤清味鲜。
这个时代的菜品很有特色,不一定摆盘特别好看,但是香味却很足。
做菜的油,也是用猪的肥肉熬成的油,煮起来特别的香。
而且每道菜的份量都很足,不会出现一盘菜就一点点。
桌子很小,上菜也需要时间,一盘菜一盘菜的上,每上一盘菜,差不多十分钟就清盘了。
等到后面几道菜,大家就有些吃不下了。
而国营饭店的其他人,都会忍不住的朝着陈铭章他们看来,因为陈铭章他们的菜太多了。
他们虽然也来下饭馆,但是往往就是花一两块钱,豪气得花四五块钱就不错了。
至于有喝酒的,也舍不得上茅台酒,而是汾酒、西凤之类的酒就非常豪气了,因为汾酒要1.7元一瓶,西凤则是1.65元。若是换成葡萄酒的话,则是0.3元一瓶。
几个人一桌酒菜能上10元就很豪气了。
陈铭章他们到了后面,更多的是聊天,然后偶尔夹一口菜。
足足吃了一个多小时,每一盘都被光盘了,一个个喊着再也吃不下。
一个个摸着鼓起的肚子,一副心满意足的。
因为每个人都喝了点酒,一个个脸红红的,煞是好看。
众人离开国营饭店,散步着回燕园。
众人有说有笑的,夸赞着菜肴、夸赞着美酒。
五四文学社25人,中文系是主力军,足足有23人,而文学专业更是绝对的主力,有19人。
中文系23人,其中文学专业19人,新闻专业2人,古典文学2人。
经济系1人,负责记账。
法律系1人,负责拟定协议。
这段时间,大家相处都熟悉了。
今天的聚餐,更是促进了彼此的关系。
刘学红喝了一些酒,脸蛋红红的,此时也比平常多了很多话。
便是平常比较沉默寡言的陈健功,手中拿着剩下的半瓶茅台酒,正在吹牛着。
晚上陈健功喝了近二两的茅台,也有些上头了。
其他人则是笑着说陈健功醉了,陈健功则是不断强调自己没喝醉。
喝醉的人,从来是说自己没喝醉。
陈铭章则是走在中间,他脸上也有些红红的,晚上他也喝了一两多酒,有些不胜酒力。
这还是他到了这个时代,第三次喝酒,酒量实在是有些差。
当然,他们这些人,除了那么几个外,大家都不怎么会喝酒。
没醉的人,扶着喝醉的同学,大家走得很慢,说说笑笑的,不知不觉中已经到了燕园。
他们胸前都佩戴着校徽,没有人拦着他们,然后便到了宿舍楼,各自离去返回宿舍。