1.2　烛避窗中影，香回炉上烟

古人之所以很难理解大气中存在物质，其中一个重要的原因就是人很难感知到其特殊的存在，即大气中常见成分对我们而言都是无色无味的。因此，相对而言，人类对有气味物质的利用历史则显得更加久远，尤其是香味物质。我国古人认为：香者，天地之正气也，能辟障、杀恶，消燥、化恼，行香祛邪，解秽流芳。