第26章 招牌菜火爆,黄牛倒号!

第二天一早,王明远便召集了饭店所有核心员工开会,周凡自然是当之无愧的主角。

会议室里,王明远的脸上洋溢着难以掩饰的兴奋。他亲自将周凡拉到主位上,这个举动让在场的老员工们心中一凛。

他们明白,从今天起,这个年轻人的地位,将是整个红星饭店的基石。

“同志们,我们红星饭店,即将迎来一场伟大的变革!“王明远的声音铿锵有力,回荡在会议室中。

他的目光扫过全场,最后落在周凡身上。“而这场变革的核心,就是周凡同志,和他的惊世之作——'龙腾四海'!“

接下来的会议,几乎成了“龙腾四海“的专属推广策划会。

王明远力排众议,采纳了周凡的建议。这道菜,将作为饭店的绝对招牌,不仅定价极高,而且每日限量供应。

“物以稀为贵!“王明远一拍桌子,“我们不仅要让食客们尝到绝世美味,更要让他们觉得,能吃上'龙腾四海',是一种身份的象征!“

这个在当时看来极为大胆的营销策略,让一些思想保守的员工暗暗咋舌。

当天中午,“龙腾四海“这道菜,便以一种王者降临的姿态,出现在了红星饭店的菜单上。

那醒目的位置,高昂的价格,以及“每日限量十份“的标注,立刻就吸引了所有前来就餐的食客的注意。

“嚯!这什么菜啊?敢卖这个价钱?“一位穿着体面的常客,指着菜单,脸上露出惊疑不定的神色。

“龙腾四海?名字倒是霸气,就是不知道味道配不配得上。“旁边的人也议论纷纷。

就在众人犹豫之际,一位看起来颇有身份的老干部,将菜单一合,沉声道:“给我来一份这个'龙腾四海'!“

所有人的目光,瞬间都聚焦到了这位老干部身上。

很快,在万众瞩目之下,一个由两名服务员小心翼翼抬着的,还冒着热气的大瓦罐,被端了上来。

周凡亲自走到桌前,手持一把红木小锤,在所有人的注视下,对着瓦罐轻轻一敲。

“砰!“

瓦罐应声而裂,那股昨日曾让整个后厨都为之疯狂的香气,如同被禁锢已久的猛兽,咆哮着冲了出来!

餐厅里瞬间鸦雀无声,所有人都停下了筷子,不约而同地深吸了一口气,脸上露出如痴如醉的表情。

那位点菜的老干部,更是双眼放光,死死盯着瓦罐中那只造型完美的金龙肥鸡,口水在喉咙里疯狂搅动。

当第一口鸡肉送入嘴中,老干部的表情瞬间凝固了。他闭上眼睛,细细品味,脸上的皱纹都舒展开来,仿佛年轻了二十岁。

“好!此物只应天上有,人间难得几回闻!“半晌,他才长叹一声,发自肺腑地赞叹道。

这一声赞叹,如同一颗投入平静湖面的石子,瞬间激起了千层浪。

“服务员,也给我来一份!“

“还有我!算我一份!“

餐厅里的气氛瞬间被点燃,所有人都疯了似的想要点这道菜,想要亲口尝一尝那传说中的味道。

然而,服务员只能抱歉地通知他们,今日的“龙腾四海“,已经全部售罄。

那些没能吃上的食客,脸上写满了懊悔与不甘,他们暗下决心,明天一定要早点来!

口碑,就以这样一种最直接、最爆炸的方式,轰然传开。

第二天,天还没亮,红星饭店的门口,就已经史无前例地排起了长队。

队伍从饭店门口,一直延伸到街角,而且人数还在不断地增加。这在整个京城餐饮界,都是闻所未闻的奇景。

王明远站在办公室的窗前,看着楼下那条长长的队伍,激动得浑身发抖。他知道,红星饭店,要彻底火了!

“龙腾四海“的传说,像长了翅膀一样,飞速传遍了京城的大街小巷。

从达官贵人到市井小民,所有人都在讨论着红星饭店,讨论着那道能“唤醒灵魂“的菜,以及它那位年少成名的神秘主厨。

周凡的名字,第一次以“青年厨神“的称号,在京城里流传开来。

饭店的生意,也因此迎来了井喷式的爆发。不只是“龙腾四海“,就连店里其他普通菜品的销量,都比往日翻了好几番。

随之而来的,是一个新问题的出现。

由于“龙腾四海“每日限量,而想吃的人又实在太多,排队的队伍越来越长,甚至有人为了一个位置大打出手。

敏锐的黄牛们,立刻就嗅到了商机。

几天后,饭店门口的队伍里,开始出现一些熟悉的面孔。他们每天天不亮就来排队,拿到号牌后,便会以高出原菜价数倍的价格,卖给那些有钱却没时间排队的富商或干部。

一个预约号牌,从最初的几块钱,一路飙升到十几块,甚至几十块!

这个价格,已经相当于一个普通工人一个月的工资了!

黄牛倒卖号牌的现象,非但没有引起食客的反感,反而让“龙腾四海“这道菜,更增添了几分传奇色彩。

吃“龙腾四海“,不再是简单的口腹之欲,而是成了一种足以用来炫耀的资本。

京城里其他的国营饭店,看着红星饭店门庭若市的景象,一个个眼红得快要滴血。

不少饭店的经理和主厨,都曾乔装打扮,混在食客中,想要一探究竟。

然而,当他们亲口品尝过“龙腾四海“之后,便只剩下满嘴的苦涩和深深的无力感。

那种味道,已经完全超出了他们的理解范畴,那是真正的降维打击,根本无从模仿,更谈何超越。

周凡在饭店的地位,也因此达到了一个前所未有的高度。他现在不仅是后厨的核心,更是整个饭店的灵魂。

刘师傅等人,现在看他的眼神,已经不是看晚辈,而是在看一位值得他们仰望的宗师。

王明远更是将他视为平等的合作伙伴,饭店里任何重要的决策,都会先来征求他的意见。

这天傍晚,周凡和苏晚晚并肩站在饭店二楼的窗前,看着楼下依旧热闹非凡的景象。

一个黄牛,正眉飞色舞地将一个号牌,以一个令人咋舌的价格,卖给了一位焦急等待的客人。

苏晚晚看着这一切,眼中异彩连连。“周师傅,您真是太厉害了。“

周凡笑了笑,转头看向身边的佳人,她的脸在夕阳的余晖下,显得格外动人。

他轻声说道:“等再过阵子,我们就不用住在那拥挤的四合院了。“

而他并不知道,此时的四合院里,因为他所掀起的这场美食风暴,也正在酝酿着一场新的风波。